BELGRAD (PART 1) / SIRBİSTAN

Belgrad seyahatimiz hem fiziksel hem de zihinsel olarak çok yorgun olduğumuz bir zamana geldi. Tam anlamıyla bir rahatlama tatili oldu. Belgrad’daki arkadaşımızın “buralar çok güzel, gelsenize” demesiyle kendimizi bilet alır halde bulmuştuk. İzmir-İstanbul aktarmaları dahil 2 kişi 850 TL gibi bir fiyata THY ile gidebildik 1-2 ay önceden biletleri alarak.

Her yurtdışı seyahatinden önce uzun uzun nerelere gidelim, ne yiyelim çalışmaları yaparım. Bu sefer kendimizi arkadaşlarımıza ve günün akışına bıraktık. Özet olarak söyleyebilirim ki Belgrad benim için bol bol graffitinin ve ucuz ama çok güzel cafelerin cenneti olan bir şehir. Güney Amerika seyahatinden sonra Hindistan dışında hep Avrupa ülkelerine gitmiştim. Paramız hep değersiz, satın almak istediklerimiz hep pahalıydı. Hele Danimarka’da neye uğradığımızı şaşırmıştık. Belgrad’da evimizde gibi rahat rahat gezip harcayabildik.

Hazır yeme, içmeden olaya girmişken hemen gittiğimiz bazı mekanlardan bahsedeyim.

Aşağıdaki yerin adı “?”. Kafana Question Mark diye aratıp bulabilirsiniz. Belgrad’daki en eski “kafana”ymış. Geleneksel Sırp yemeklerini denemek için iyi bir adres. Biz açlıkla tokluk arasında kalmış bir şekilde gidip sadece balık çorbası ve bira içtik. Çorba tavsiye edilir.

Kralja Petra caddesinde yer alıyor….

İç veya dış bahçesinde de yiyebilirsiniz. Biz içerideki hoş odayı tercih ettik.

Belgrad çok da büyük olmayan bir şehir.. Yürüye yürüye gezebilirsiniz. Genellikle yolunuz bir süre sonra aynı caddelere çıkıyor. Şehrin içinden Sava ve Tuna nehirleri geçiyor. Sava nehri kenarında bar hopping yapabileceğiniz bir sürü hoş mekan var. Şehrin büyük kısmında olduğu gibi burada da binalar savaştan veya eskilikten çok yıpranmış ama mekanların içine girdiğinizde çok hoş yerlerle karşılaşabiliyorsunuz.

belgrad sava nehri
Nehire nazır patlatılan biralar…. Tren yolunun hemen yanı bisiklet yolu…

Şehir içinde çok bisiklet görmesek de Sava kenarı bisikletçilerle doluydu diyebilirim. Haklı olarak nehir kenarını tercih ediyorlar. Şehir merkezi genel olarak yokuşlu, haliyle bisikleti zorlaştırıyor. Bir de merkezde bisiklet yolu yok tabi..

belgrad

Aşağıdaki resimde nehir kenarındaki bisiklet yolu haritasını görebilirsiniz. Soldaki minik sayaçta da geçen bisikletlilerin sayısı belirtiliyor.

Arada bir pizza molası veriyoruz. Aşağıdaki yer odun ateşinde pizzalarını yapıyor. Tavsiye edebilirim. Yazdığım her yere tavsiye edebilirim diyorum Belgrad için çünkü ne yediysek çok lezzetliydi.

Seyahat halindeyken bir restorana gidip tıka basa doymak yerine minik bir yiyeceği paylaşıp bir sürü yer değiştirmeyi ve çok sayıda yiyecek tatmayı seviyorum.

Aşağıdaki yer de Süpermarket diye geçen bir mekan. İçeride hem tasarım ürünleri bulabiliyorsunuz hem de cafesinden yararlanabiliyorsunuz. Biz orada yemek yemedik, içeriyi gezdik sadece. Dalgıç şekilli buz küpleri görüp aldım. Her gittiğim yerden aldığım küpe ve magnetler dışında Belgrad’dan aldığım tek şey bu oldu. 🙂

Belgrad’da bana en komik gelen şey arkadaşlarımızın akşamları mütemadiyen nargile içmeye gitmesiydi. Bir anda biz de kendimizi nargilecide buluverdik. Nargileler bizdeki gibi, sadece marpuc yerine plastik bir hortum var, bildiğiniz bahçe hortumu.. 🙂

Bu nargilecinin en güzel yanı çok çok ucuza kokteyller içebilmeniz. Üstelik aynı kokteyllerin çayları da var. İstanbul ve İzmir’de nargile yanında elma çayı tüketirken burada Pina Colada’ları yuvarladık.

Ve geliyoruz Belgrad’ın pis akşam yemeğine. Arkadaşımıza gece içtikten sonra yiyebileceğimiz bol etli pis şey nedir dedik. Bize Pljeskavica Bar’a götürdü. At heykelinin (prens aslında ama herkes at diyormuş) etrafında bunlardan bir kaç tane var. 250 gr köfteyle fantastik hamburgerimsilerden yapıyorlar. Köfte siz beklerken hazırlanıyor, ızgarada pişiyor. Üstüne soslar ve garnitürler ekletiyorsunuz. Ben 150 gr olanı bile bitiremezken Murat 250’liğin tamamını ve benden kalanları hüpletti.

Son gün de Knez Mihailova caddesinde bir yerlerde yiyelim dedik. Hoşumuza giden bir tanesine oturduk. 2 bira, Sırp salatası (Yunan salatasının rendelenmiş peynir ve sirke ile yapılanı denebilir), tavuk suyu çorba ve aşağıdaki kocaman köfteli yemeği söyledik. Şehrin en turistik yeri. Toplamda 40 TL bile ödemedik.

Ve benim için bir mabed haline gelen Moritz Eis. Kendisi ile ilk günümüzde tanıştık. Çeşit çeşit dondurmaları var. Baklavalı dondurma bile üretmişler. Bana biraz çakma geldi baklavalı ama olsun denenebilir. Ben Belgrad’da olduğum her gün Moritz’e uğrayıp 2 çeşit dondurma yedim. Fındıklı hep sabitti. Yanındakini değiştirdim sürekli.. Dondurma mühim bir konu…


Aşağıdaki köşe de Moritz’den. Hem baklavalı dondurma hem de sigara içilmez levhasını görünce sahibini Türk sandık ama değilmiş.

Belgrad sadece yeme içme ile geçmedi tabi.. Yazılar devam edecek.. Hatta yeme içme ile ilgili yazacağım bir kaç yer daha var ama azzzzz sonra…

Gülen

Haziran 2015

YORUMUNUZU BİZLE PAYLAŞMAK İSTER MİSİNİZ?